Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

Рубрика: Пищевая промышленность
1014 
Характеристики
Автор: А. В. Мамаев, А. О. Куприна, М. В. Яркина
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-1755-1
Год издания: 2014
Объём: 304 страницы
Формат: 84x108/32
Тираж: 500 экз.
Купить на OZON.RU
От производителя
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов"), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
1011
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике пищевая промышленность часто просматривают:
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник
914
Основы виноделия. Учебное пособие
872
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
870
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности. Учебное пособие
1078
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий
993
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых
1119
Технология продуктов функционального питания
1035
Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие
911
Технология и организация производства хлебобулочных изделий
900
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
1996
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике пищевая промышленность:
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
1996
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1
1590
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник
1498
Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник
1458
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4
1433
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник
1399
Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
1396
Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Учебное пособие
1390
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3
1377
Технология морепродуктов. Учебное пособие
1305
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10342 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
7579 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5197 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Форекс для чайников
4761 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
4481 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Основы электроники для чайников
4299 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4262 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4248 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
3990 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
3744 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Сотрудники Ленинградского предприятия магистральных электрических сетей прошли обучение на «ЗЭТО»
Сегодня, в 17:02 31
«Систэм Электрик» продемонстрировала решения по внедрению технологии цифрового двойника на Инновационном Саммите 2024
Сегодня, в 15:34 43
700 заявок, увеличение рабочей группы и акцент на практику: BIA Technologies подвела итоги «Школы тестировщиков»
Вчера, в 16:51 106
«Систэм Электрик» объявляет о старте продаж новой серии электроустановочных изделий ArtGallery
Вчера, в 15:33 45
Эксперты Московского Политеха предложили новые правила для использования роботов в городской среде
Вчера, в 15:31 45
Энергетики непрерывно ведут восстановительные работы в приграничье
12 мая в 22:35 169
НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ! Трос стальной коррозионностойкий 14SA
10 мая в 13:56 226
Novus – однофазная новинка Ippon в трех вариациях
9 мая в 18:22 392
IRU представляет новую серию мониторов 24”
9 мая в 18:18 406
Игорь Маковский: оперативный Штаб «Россети Центр» осуществляет усиленный контроль за работой электросетевого комплекса
7 мая в 22:44 508
Сейчас читают
книги Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
1011
Сегодня, в 22:05
товары и услуги Диск фрикционный 2А554 ведущий (внутренний) в Челябинске
424
Сегодня, в 22:05
товары и услуги Канат для крана, кран балки ГОСТ 2688 80 ф 4,1 56,0 мм. от 100 п.м.
715
Сегодня, в 22:05
товары и услуги покупаем гранулу пп
709
Сегодня, в 22:05
книги Машины и оборудование для природообустройства и водопользования. Учебное пособие для вузов
935
Сегодня, в 22:05
товары и услуги Продам ДТ, находится на границе Башкирия-Оренбург, с миниНПЗ, цена 30 500 руб/тн. серы 0,61 вспышка 42
773
Сегодня, в 22:05
товары и услуги Воздухоохладитель ч.6ТХ.392.525
665
Сегодня, в 22:05
товары и услуги продам щитовые приборы, Ц33м1, М381, М42300, Э365.1, ц301, э8030, э8032, э8021, и др
792
Сегодня, в 22:05
книги Способы радиоволнового контроля параметров защитных покрытий авиационной техники
1056
Сегодня, в 22:05
пользователи Профиль пользователя ID4695
388
Сегодня, в 22:05
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
322412
Сегодня, в 21:57
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
97549
Сегодня, в 20:54
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
85016
Сегодня, в 21:40
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
83688
Сегодня, в 19:28
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
80049
Сегодня, в 21:40
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
63727
Сегодня, в 21:41
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
59896
Сегодня, в 21:08
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
54038
Сегодня, в 20:21
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
53642
Сегодня, в 21:10
пользователи Профиль пользователя ID7667
52544
Сегодня, в 21:08
Информация обновлена сегодня, в 22:04
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 287 Объявлений
Игорь 145 Объявлений
522889 101 Объявление
volokno 76 Объявлений
Николай 75 Объявлений
Анатолий 52 Объявления
find2pm 46 Объявлений
Неликвиды 35 Объявлений
Михаил 32 Объявления
enprom@inbox.ru 28 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 22:04
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 810 Объявлений
koemz@mail.ru 788 Объявлений
Андрей 287 Объявлений
Дмитрий 225 Объявлений
Елена Владимировна 223 Объявления
Сергей 213 Объявлений
Игорь 145 Объявлений
Сергей 145 Объявлений
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 22:04
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 22:00
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 18:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 13:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 11:38
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:28
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:04
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 05:59
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 05:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 05:43
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 04:15
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 04:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 01:22
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:37
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:25
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:08
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:02
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:57
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:50
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:41
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:14
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 21:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 21:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 19:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 17:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 16:28
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 14:02
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 08:19
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 07:39
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:16